Elaboración
Nuestros productos son elaborados y procesados con materias primas de primera calidad que hacen al gusto y sabor que exige nuestra distinguida clientela.
Cuidamos hasta el más pequeño detalle en la preparación, la cocción, el sabor
y la calidad de nuestros productos y esto nos permite seguir ofreciendo la auténtica empanada salteña por más de 60 años.

Comidas Regionales
Tamales
Típica comida norteña, elaborada a base de carne, cebolla, zapallo anco y harina de maíz. Se envuelve en una hoja de choclo-chala, que al cocinarse toma un exquisito gusto muy particular.
Locro
Tradicional comida criolla elaborada con maíz blanco, panceta fresca, carne vacuna, carne de cerdo, chorizo colorado, zapallo calabaza y especias seleccionadas.
Humita
Elaborada con choclo rallado, cebolla, ají morrón, queso y zapallo criollo.
Humita en Chala
Choclo rallado fresco, queso y especias norteñas envuelto en hoja de chala.